1月13日,黑龍江省市場監(jiān)督管理局標準化處、黑龍江省廣播電視臺極光新聞客戶端等一行九人走進黑龍江秋然米業(yè)有限公司。就黑龍江省標準化進程、秋然米業(yè)打造領(lǐng)跑標準等內(nèi)容展開聯(lián)合訪談。
秋然米業(yè)董事長顧冰松全程陪同,并與黑龍江省市場監(jiān)督管理局標準化處高捷處長一道,共同接受了省電視臺官方客戶端“極光新聞”權(quán)威專訪。
去年11月10日,國家糧油行業(yè)企業(yè)標準“領(lǐng)跑者”名單公布,秋然米業(yè)斬獲“2021年中國富硒大米企業(yè)標準領(lǐng)跑者”殊榮。本次聯(lián)合訪談就是旨在通過典型企業(yè)座談,不斷釋放高質(zhì)量標準的價值,向受眾和大眾推介標準化的重要性,激勵企業(yè)不斷創(chuàng)新、發(fā)展,引領(lǐng)打造高規(guī)格的企業(yè)標準。
訪談導讀
標準是什么呢?標準是國家基礎(chǔ)性制度的重要組成。如今,小到一張A4紙,大到一列高鐵,社會生活的方方面面,都需要標準的規(guī)范約束和統(tǒng)一。那么,為了讓制定標準的企業(yè)越來越多,市場越來越規(guī)范,黑龍江都做了哪些工作呢?接下來,就跟我一同去感受,標準的力量。
——極光新聞主持人薛為
主持人薛為:沒有規(guī)矩,不成方圓。沒有標準,難辨優(yōu)劣。高處長,今天我們聊到標準這個話題,那為什么要帶我們到方正縣的秋然米業(yè)來呢?
高捷處長:2021年10月份,全國企業(yè)標準領(lǐng)跑者聯(lián)盟,首次發(fā)布了糧油行業(yè)的企業(yè))標準領(lǐng)跑者榜單。秋然米業(yè)和新龍米業(yè)兩個富硒大米企業(yè)標準榮登了榜單,成為賽道上標準的領(lǐng)跑者,今天我們就來看看,標準領(lǐng)跑者是怎們領(lǐng)跑的。
主持人薛為:首先要恭喜顧總,獲得糧油領(lǐng)域“企業(yè)標準領(lǐng)跑者”這一稱號。那么,秋然米業(yè)是從什么時候開始做富硒米標準的呢?
顧冰松董事長:秋然米業(yè)是從1992年開始做富硒大米,從2000年開始做富硒米標準,已經(jīng)有20多年歷史。在這之前,企業(yè)沒有標準,因此還攤過小官司。由于沒有標準同質(zhì)化、競爭比較激烈。價格方面、品牌知名度都沒有。
高捷處長:90年代的時候,經(jīng)常有企業(yè)沒有標準生產(chǎn),我們當時有一項主要工作,叫消滅無標生產(chǎn)。
主持人薛為:那有了這個企業(yè)標準之后呢?
顧冰松董事長:有了標準之后就完全不一樣了。有了標準之后,我們企業(yè)的品牌知名度,包括價格都上去了,也從一個小規(guī)模企業(yè)到現(xiàn)在的國家級重點產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)??梢哉f,標準引領(lǐng)了企業(yè)發(fā)展。
主持人薛為:那既然是領(lǐng)跑者,我理解,標準應(yīng)該是比較高。那么秋然米業(yè)到底是一個什么樣的標準?
顧冰松董事長:我們從2000年制定標準的時候,每公斤大米含硒量制定的是40微克。去年2021年我們申報領(lǐng)跑者時,每公斤富硒大米含量最低達到200微克,最高上限是300微克。已經(jīng)遠遠把其他企業(yè)甩到后面。
高捷處長:在評價這個過程中,全國有34個富硒大米的企業(yè)標準,是通過權(quán)威機構(gòu)對它的技術(shù)指標、穩(wěn)定性,以及對它的檢測結(jié)果,(最終)綜合評價出來的結(jié)果。
主持人薛為:那看來這個標準很重要,無論對于企業(yè)還是對于行業(yè)來說??赡芎芏嗬习傩沼羞@樣一個看法,“國家的標注可能要高于企業(yè)標準”,是這樣的嗎?
高捷處長:不是這樣的,恰恰相反。國家標準是門檻,是基礎(chǔ)性的。我們所有的產(chǎn)品和服務(wù),都必須符合強制性國家標準。而企業(yè)標準,要制定高于國家標準或由優(yōu)于國家標準的標準。制定企業(yè)標準,有三種情況。第一種情況,就是某種產(chǎn)品和服務(wù),國家沒有標準,我們要制定企業(yè)標準。第二種情況,國家有(標準),或者行業(yè)也有這樣的標準,但是我們企業(yè)有我們自己的優(yōu)勢的指標。第三種情況,就是國家有行業(yè)標準和企業(yè)標準,企業(yè)要制定高于國家標準和行業(yè)標準的企業(yè)標準。這是屬于優(yōu)勢化的路線。
主持人薛為:秋然米業(yè)屬于后面的這個情況,差異化的,高質(zhì)量的(企業(yè)標準)。
高捷處長:比如說,我們看這個企業(yè)標準的標準號就能看出來?!癎B”就是國家標準,“Q/”后面執(zhí)行的標準就是企業(yè)自己的標準。如果要是以一個金字塔形式來形容,國家強制性標準是基礎(chǔ),是在金字塔)的塔基。而我們制定的高于強制性國家標準的企業(yè)標準,是逐步一級一級往上。優(yōu)質(zhì)的企業(yè)標準是在塔尖。
主持人薛為:市場監(jiān)管部門,在企業(yè)制定標準的過程中,都為他們提供了哪些服務(wù)?
高捷處長:首先,我們會定期為企業(yè)培訓標準化工作人員,(然后)我們還提供了標準信息的服務(wù)平臺,這個平臺能查到全國的國家標準、行業(yè)標準。第三,就是針對企業(yè)需求,提供定制性為服務(wù)。
顧冰松董事長:說道定制化服務(wù),我們企業(yè)深有感觸。在我們企業(yè)標準制定期間,省、市市場局領(lǐng)導,不定期到我們企業(yè)進行了指導。另外,又幫我們協(xié)調(diào)了第三方的評價機構(gòu),對我們企業(yè)無償?shù)倪M行了輔導。在我們申報期間,(給我們多方面指導)使我們標準項目最終順利通過。
主持人薛為:市場監(jiān)管部門在為企業(yè)服務(wù)的標準,其實也是在升級的。由過去的以“管”為主,到現(xiàn)在的以“服”為主。
高捷處長:對。
主持人薛為:看到車間這么多大米,我就在想,這每一袋高品質(zhì)大米,出品的背后,應(yīng)該是每一粒米高質(zhì)量的打磨,和每一個環(huán)節(jié)高標準的執(zhí)行。
顧冰松董事長:是的,從最開始的選種、浸種、育苗、插秧、田間管理、到最后收割、進廠、檢驗、烘干、倉儲,十個步驟完全按照標準來執(zhí)行。
主持人薛為:也就是說,高質(zhì)量的企業(yè)標準,其實它是涵蓋在整個產(chǎn)業(yè)鏈條的各個核心環(huán)節(jié)。
高捷處長:小到一粒米,大到萬畝田都離不開農(nóng)業(yè)標準化的技術(shù)支撐。咱們省是最早實行農(nóng)業(yè)標準化的。1952年,咱們曙光農(nóng)場制定的農(nóng)業(yè)技術(shù)操作規(guī)程,這是全國第一個農(nóng)業(yè)標準。這么多年來,我們現(xiàn)在已經(jīng)有1540個地方的農(nóng)業(yè)標準在執(zhí)行??梢哉f貫穿于生產(chǎn)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后,全鏈條的管理。
主持人薛為:除了農(nóng)業(yè)方面糧油領(lǐng)域,黑龍江省在其他領(lǐng)域,是不是也有這樣的企業(yè)標準的領(lǐng)跑者?
高捷處長:是的,這兩年我們在領(lǐng)跑者上,下的功夫很大,推進的力度也很強,到現(xiàn)在為止,咱們省已經(jīng)有13個企業(yè)標準的領(lǐng)跑者。涉及到機電行業(yè)、新材料石墨行業(yè)、糧油行業(yè)等。十四五期間,我們將貫徹落實國家標準化發(fā)展綱要,和咱們省“十四五”標準化建設(shè)發(fā)展規(guī)劃,實施標準化提升工程。爭取在更多的賽道上,助力我們省得優(yōu)勢企業(yè)和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,成為標準領(lǐng)跑者,助力黑龍江省高質(zhì)量發(fā)展。
主持人薛為:未來我們也期待,黑龍江省能涌現(xiàn)出更多像秋然米業(yè)一樣企業(yè)標準的領(lǐng)跑者。帶動一個行業(yè),乃至整個黑龍江省經(jīng)濟的高質(zhì)量發(fā)展。
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