近日，農業(yè)農村部農產品質量安全中心公示了2024年第二批全國名特優(yōu)新農產品名錄，秋然米業(yè)作為生產經營單位的方正富硒大米，成功入選名錄。秋然富硒大米品質，再填國家級背書。
入圍全國名特優(yōu)新農產品名錄，將進一步賦能秋然富硒大米產業(yè)高質量發(fā)展，助力秋然品牌再攀新高，引導企業(yè)以差異化優(yōu)勢產品帶動龍江大米搶占全國中高端市場。
以硒為媒 拓展高質量發(fā)展新格局
方正縣是中國富硒稻米之鄉(xiāng)，在做大做強富硒稻米產業(yè)上有著得天獨厚的優(yōu)勢。縣域三山環(huán)繞，北臨松花江，森林覆蓋率達80%，有耕地面積126萬畝，富硒土壤占69.3%，平均含硒量在每0.23毫克公斤以上，高于黑龍江省的平均值0.17，是發(fā)展有機富硒稻米產業(yè)的絕佳地帶。
為了將方正縣高質量的富硒資源，轉變?yōu)榻洕蜕鐣б?。秋然米業(yè)于1992年開始，嘗試引入富硒水稻種植。通過反復對比實驗，秋然米業(yè)逐漸掌握富硒大米標準化的關鍵數(shù)據(jù)，方正富硒大米開始走向產業(yè)化之路，富硒資源帶來的經濟效應凸顯。
在立足方正“真富硒”資源稟賦的基礎上，秋然米業(yè)充分發(fā)揮自身的市場優(yōu)勢和品牌優(yōu)勢，積極做優(yōu)做強富硒大米特色產品，持續(xù)提升秋然富硒大米知名度。
2024年，秋然米業(yè)富硒水稻耕地面積達到了6萬畝以上，秋然富硒稻米精加工率達到100%。在持續(xù)的示范和引領下，方正縣富硒水稻種植生產蓬勃發(fā)展，富硒大米產業(yè)化發(fā)展水平大幅提升。
以硒促管 以嚴標準締造高品質
高質量標準，是產業(yè)發(fā)展的核心競爭力。秋然大米持續(xù)保持高標準品質，關鍵在于高標準的制度機制。嚴苛的監(jiān)管，也倒逼企業(yè)不斷進步，不斷提高產品質量標準，不斷提升企業(yè)管理水平。用高標準、強品質筑牢食品安全防火墻。
為了進一步凝聚打造秋然富硒大米的核心競爭力，以標準引領產品質量升級，以用標準帶動品牌建設，以標準提升市場口碑。
2018年開始，秋然米業(yè)主動對標檢索國內行業(yè)標準、地方團體標準，以食味品質為核心，兼顧營養(yǎng)、安全健康、外觀品質等指標，不斷梳理提升加工、管理等環(huán)節(jié)關鍵指標，優(yōu)化升級規(guī)范內容，將高質量的“硒標準”打造成引領進步的達摩克里斯之劍。
2021年，在國家糧食和物資儲備局辦公室首次發(fā)布的糧油產品企業(yè)標準“領跑者”評選活動中，秋然米業(yè)申報的“Q/FQR 004S-2021”富硒大米標準，獲得“中國富硒大米企業(yè)標準領跑者”殊榮，不僅擦亮了方正“中國優(yōu)質富硒稻米之鄉(xiāng)”的金字招牌，也讓秋然富硒大米進入發(fā)展快車道。
以硒帶新 持續(xù)科技投入賦能發(fā)展
科技農業(yè)，是現(xiàn)代農業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的強勁引擎。多年來，秋然米業(yè)以富硒大米產業(yè)高質量發(fā)展為切入，以中國好糧油、黑龍江好糧油標準為指導，不斷增加科技研發(fā)投入，持續(xù)加拓寬與專業(yè)機構合作方向，以科技賦能產品質量，用技術高筑富硒大米品質防火墻。
近年來，秋然米業(yè)通過與東北農大、省市農科院、富硒產業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟等高校、科研院所加強技術合作，精準的掌握了水稻根部富硒、葉面富硒等實用技術。并將相關硒元素補償工藝技術，與飛機航化富硒、苗床富硒等領先技術相結合，為秋然富硒稻米產業(yè)發(fā)展提供了強有力的技術支撐。
同時，秋然米業(yè)與科研院校合作打造企業(yè)質量檢測實驗室，依托企業(yè)和地區(qū)行業(yè)相關標準，開展嚴格自檢自測。通過探索建立大米生產全程技術檔案，用“身份證”制度對產品進行監(jiān)控和溯源。逐漸形成了以秋然富硒大米為優(yōu)勢，全品類產品引領龍江大米搶占全國中高端市場的局面。
“名優(yōu)特新”是鼓勵，更是鞭策。站在新的歷史起點，秋然米業(yè)將繼續(xù)搶抓機遇，開拓進取，立足產業(yè)優(yōu)勢，堅持產業(yè)特色，以生產最安全、最放心的富硒、營養(yǎng)功能食品為宗旨，充分發(fā)揮秋然的市場優(yōu)勢和品牌優(yōu)勢，讓方正富硒大米走的更遠，知名度更高。
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